Cách làm cà na đập

Nếu bạn là người yêu thích món cà na dập thì bạn sẽ không thể nào bỏ qua cách làm ca na dập mà truongsuphamtphcm.edu.vn’S BLOG sắp chia sẻ dưới đây. Hãy học ngay công thức làm món ăn vặt tuyệt vời này để chiêu đãi cả nhà bạn nhé!

Cà na là món gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người, đặc biệt là người dân miền Tây. Ban đầu, cà na là loại cây hoang mọc ở hầu hết các nơi. Chúng có sức sống vô cùng tốt, quả cà na thì có vị chua nên ít ai ăn cà na. Tuy nhiên sau đó, khi những quả cà na chín và rụng dưới đất, nhiều người bị hấp đẫn bởi mùi thơm của cà na và ngắt những quả cà na về nhà rồi chế biến theo những cách khác nhau để ăn.

Bạn đang xem: Cách làm cà na đập

*
*

Cách chế biến.>Chọn những quả cà na ngon.

Đầu tiên, bạn chọn những trái cà na chua rồi đem chúng ngâm trong nước muối khoảng 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch một lần nữa cho hết bị mặn.

Bước 2. Dập cà na.

Cho cà na vào cối rồi dùng chày dập xung quanh cà na để cà na vỡi đều. Tránh đập cà na quá nát vì như vậy, khi chế biến cà na sẽ không được ngon.

Có thể bạn quan tâm:  Purchasing department là gì

Bước 3. Sơ chế lại cà na.

Sau khi dập cà na xong, bạn cho cà na ra nước lạnh rồi rửa lại khoảng 4 lần nữa cho cà na bớt chát.

Xem thêm: Vấn Đề Du Lịch Ở Việt Nam : Những Vấn Đề Đặt Ra Và Giải Pháp

Bước 4. Sơ chế nước ngâm cà na.

Cho 1 lít nước lạnh pha với 1 muỗng cà phê muối hột sau đó ngâm cà na vào nước muối khoảng 1 tiếng thì vớt cà na ra.

*
*

Rửa sạch cà na.

Đầu tiên, bạn đem cà na rửa sạch r

Cách làm cà na ngâm dập ngâm đường.

rửa lại cà na bằng 1 lần nữa.

Bước 2.

Nguyên liệu cần chuẩn bị.

Xem thêm: Tại Sao Nước Ta Không Bị Đồng Hóa Trong Thời Kỳ Ngàn Năm Bắc Thuộc ?

loads/2017/09/cach-lam-cana-dap-ngon-2.jpg” alt=”Cách làm cà na đập ngon chảy nước miếng.” width=”598″ height=”398″ srcset=”https://cdn.truongsuphamtphcm.edu.vn/blog/wp-contentCách chế biến.w, https://truongsuphamtphcm.edu.vn/blog/wp-content/uploads/2017/09/cach-lam-cana-dap-ngon-2-300×200.jpg 300w” sizes=”(max-width: 598px) 100vw, 598px” />

Chuyên mục: kiến thức

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *